Rúcula: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Rica en vitamina K, calcio y antioxidantes. Sabor intenso y picante característico.
Ideal: en ensaladas, pizzas, pastas o como base de un carpaccio.
Consumo: Hojas. Tip: mezclada con parmesano, nueces y vinagre balsámico es una ensalada gourmet en 2 minutos.
