Achicoria: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Excelente para la digestión y el hígado. Contiene inulina, un prebiótico natural.
Ideal: para ensaladas, salteada con ajo o como guarnición.
Consumo: Hojas completas.
