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Calabacín: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Muy bajo en calorías, hidratante y rico en potasio.
Ideal: salteado, a la plancha, en pasta de calabacín o relleno.
Consumo: Pulpa y piel. Tip: con un pelador de verduras hacés fideos de calabacín en segundos.