Boniato: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Rico en fibra, vitaminas C y B6. Excelente para la energía y el sistema nervioso.
Ideal: hervido, asado o en guisos.
Consumo: Pulpa. Guardalo en lugar fresco y seco, nunca en la heladera.
