Pimiento rojo: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: 3 veces más vitamina C que la naranja. Licopeno, antioxidante poderoso.
Ideal: asado, en salsas, pizzas, ensaladas o al horno relleno.
Consumo: Pulpa sin semillas. Tip: asado al fuego y pelado con aceite de oliva es una entrada gourmet.
