Zanahoria: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Rica en betacaroteno, vitamina A y fibra. La base de cualquier sofrito.
Ideal: en guisos, sopas, jugos o rallada en ensaladas.
Consumo: Pulpa.
Tip: el jugo de zanahoria con naranja y jengibre es uno de los más nutritivos y populares.
