Remolacha: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Mejora el rendimiento deportivo, reduce la presión arterial y es rica en hierro y folatos.
Ideal: hervida en ensaladas, en jugo, asada o en hummus rojo.
Consumo: Bulbo y hojas. Tip: el jugo de remolacha con manzana y zanahoria es uno de los más nutritivos.