Hinojo: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Digestivo, carminativo y diurético. Alivia los cólicos y la hinchazón abdominal.
Ideal: crudo en ensaladas, asado al horno o en sopas.
Consumo: Bulbo, tallos y hojas. Las hojitas verdes sirven como condimento, no las tires.
