Espinaca de invierno: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Rica en hierro, calcio, vitamina K y ácido fólico. Popeye tenía razón.
Ideal: en tartas, rellenos, salteada o en jugos verdes.
Consumo: Hojas. Tip: salteada con ajo y un chorrito de limón es el acompañamiento más rápido y nutritivo.
