Tomate perita: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Más carnoso y con menos agua. Rico en licopeno y vitamina C. Ideal para salsas.
Ideal: en salsas, pizzas, conservas o asado al horno.
Consumo: Pulpa. El tomate perita es el favorito de los que hacen salsa desde cero.
