Pimiento amarillo: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: El más rico en vitamina C y betacaroteno de los pimientos. Suave y dulce.
Ideal: crudo en ensaladas, relleno, a la plancha o en salteados.
Consumo: Pulpa sin semillas. Su color amarillo indica madurez plena y máximo dulzor.