Jengibre: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Antiinflamatorio, digestivo y antibacteriano. Un aliado para las defensas y las náuseas.
Ideal: en infusiones, jugos, curries, salsas asiáticas y postres.
Consumo: Pulpa pelada. Tip: congelá el jengibre entero y rallalo directo congelado, es más fácil.
