Choclo: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Energético, rico en fibra y antioxidantes como la luteína que protege la vista.
Ideal: hervido, a la plancha, en ensaladas o guisos.
Consumo: Granos. Tip: hervilo con las hojas para que conserve mejor el sabor dulce.