Chaucha manteca: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Rica en fibra, vitamina C y folatos. Liviana y nutritiva.
Ideal: hervida, salteada con ajo o en ensaladas tibias.
Consumo: Vaina entera sin los extremos. Tip: cocinalas al dente para que conserven su color y textura.
