Papaya: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Rica en papaína, una enzima digestiva poderosa. Antiinflamatoria y buena para la piel.
Ideal: sola con jugo de limón, en smoothies o en ensaladas tropicales.
Consumo: Pulpa naranja. Las semillas son comestibles y se pueden usar como pimienta.