Ciruela negra: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Rica en antocianinas, hierro y vitamina C. Excelente para la digestión.
Ideal: sola, en jugos, tartas o chutneys.
Consumo: Pulpa. Tip: si están muy firmes, dejálas 1 día a temperatura ambiente para que terminen de madurar.
