Pera: producto fresco, de primera selección.
Elegido con cuidado para que llegue en perfectas condiciones a tu mesa.
Virtudes: Rica en fibra soluble, vitamina C y cobre. Muy digestiva y saciante.
Ideal: sola, con queso, en tartas o en ensaladas con rúcula y nueces.
Consumo: Pulpa con piel.
Tip: la pera con queso brie y miel es una de las combinaciones más elegantes.